6月1日は牛乳の日です。
みなさん飲んでますか？
アタシはつい先日牛乳の件でカミさんにご指摘を頂戴した関係で知ったのです
スーパーに牛乳沢山並んでるけど、
あれ全部牛乳じゃないから、ってこの世に生を受けてようやく今知った
- 牛乳
- 加工乳
- 乳飲料
牛乳って名乗っていいのは牛から絞り出した乳だけで加工(生乳100%)されたやつらしい
乳飲料はバター加えたりした、乳製品を使って成分や味わいや飲みごこちを調整したやつ
加工乳は乳製品以外の添加物、ビタミンとかイチゴ味にしたものとかで味に加えて、栄養面でもパワーアップしたやつ
みんなそれぞれいいとこあるけど、混じりっ気なしの牛乳を欲している人は注意されたし
ちなみにアタシみたいに牛乳飲んだら5秒でOnakaぐるぐるなるやつも安心、乳糖カットミルクもあるからチェックしてみてくれ
最後にわが福岡県の牛乳を紹介したい
朝倉郡 無添加無調整、本物の牛乳をモットーに牧場から工場まで一貫したコダワリ製法牛乳
当地で作られた牛乳を利用したパンケーキや和定食も頂けるという充実ぶりである
朝倉といえば小石原焼の産地、また行く時の楽しみが増えたってもんだ
嘉麻市 特別牛乳を作っておられる
特別牛乳はしぼりたての乳が加熱殺菌せずに、無殺菌・低温殺菌で飲める
現在それを作ることを国から認可されているのは日本で4箇所、九州はここだけ
それだけの理由でお腹がどうなっても飲み行くしかないよね
